У Льюиса Хэмилтона новое изобретение — Almave. Это безалкогольный напиток, изготовленный по аналогии с текилой из голубой агавы из Халиско, Мексика. Его презентация состоится в четверг в almave. Ком. “Я всегда любил текилу за ее вкус, но бывают моменты, когда я не хочу, чтобы алкоголь был частью сделки, и я знаю, что растет число людей, которые хотят того же”, — Хэмилтон, семикратный чемпион Формулы-1., сообщил WWD в эксклюзивном заявлении. “Именно это побудило меня объединиться с Иваном и Casa Lumbre, потому что я знал, что если кто-то и сможет приготовить напиток, который мне нужен, так это они”, — продолжил он. “В Almave мы стремимся предложить высококачественный напиток, который не идет на компромисс с качеством и вкусом текилы и обеспечивает по-настоящему аутентичный вкус безалкогольной «голубой агавы». Мы придерживаемся наследия и традиций производства текилы, но то, что мы придумали, — это совершенно уникальный дух”.
Иван Салдана, соучредитель, является мастером-дистиллятором мексиканского производителя спиртных напитков Casa Lumbre.
По данным компании, Almave — это единственный безалкогольный продукт, в котором используется голубая агава. Это очень похоже на приготовление текилы, но без процесса ферментации, при котором жидкость превращается в алкоголь. Они предлагают два безалкогольных напитка (по 20 калорий на 20 унций). На порцию): «Альмаве Амбар», предназначенный для потягивания, и «Альмаве Бланко», предназначенный для смешивания. Продается по цене 39,99 и 35,99 долларов соответственно за 700 мл. Bottle, Almave планирует выйти на рынок розничной торговли и баров в США. А также на отдельных международных рынках в 2024 году. “Я изучал агаву много лет, поэтому возможность создать Almave, первый в своем роде дистиллированный спирт из голубой агавы без содержания спирта, была захватывающим занятием”, — сказал Салдана. “Вместе в Casa Lumbre мы разработали уникальный метод производства, который позволил нам сохранить традиционные методы дистилляции, используемые при изготовлении текилы, по-прежнему используя голубую агаву, но мы пропустили стадию ферментации. &В результате получился безалкогольный напиток, не похожий ни на что другое, представленное на рынке.
Однако то, что я действительно работал бок о бок с Льюисом Хэмилтоном, который разделял мою страсть к этому проекту, сделало его еще более плодотворным. Льюис всегда вдохновлял меня, поэтому, когда он предложил нам поработать над Almave вместе, мы с легкостью согласились.
Только человек с истинной страстью к инновациям и творчеству может достичь того, что у него есть. Было так приятно воплотить в жизнь наше коллективное видение”.
