ПРОСТО РАДИ ИНТЕРЕСА: когда Диана фон Фюрстенберг в начале этого года приезжала в Брюссель на выставку в Музей моды и кружева, она предлагала посетителям своего кабинета для интервью бокал бодрящего напитка Gimber. Оказалось, что органический имбирный концентрат, не содержащий спирта, производится в Бельгии, как и концентрат имбиря von Furstenberg, и над созданием этого концентрата мы работали совместно. “Я большая поклонница имбиря, поэтому мне захотелось попробовать Gimber”, — сказала фон Фюрстенберг, отметив, что она познакомилась с основателями компании, когда была в городе на открытии выставки и других торжествах. “Мне понравилось, поэтому мы разработали дизайн этикетки”. Яркие дизайнерские принты, которые можно найти на ее фирменных платьях с запахом, стали неотъемлемым элементом брюссельской ретроспективы. Недавно флаконы были представлены на Gimber.
Com, а также в магазинах изысканной еды и концептуальных магазинах в Бельгии, Нидерландах и Франции. Дмитрий Остерлинк и Сильви Шолье основали Gimber пять лет назад на своей кухне в Тубизе, стремясь предложить альтернативу в мире, где существует социальное давление, вынуждающее людей собираться вокруг алкоголя. “Я люблю имбирь, потому что это корень”, — с энтузиазмом говорит фон Фюрстенберг. “Он острый, вызывающий и полезный.
Лично я люблю запивать его горячей водой.. а также холодной с добавлением шипучки”. Джимбер охарактеризовала это “удивительное сотрудничество как результат встречи двух сильных женщин с одинаковым позитивным мышлением. Сильви и Диана разделяют общее стремление изменить мир к лучшему, каждая в своей области”. “Ее непревзойденная жизненная сила действительно впечатляет”, — сказал Шольер о фон Фюрстенберг. “Однако именно ее проницательность, находчивость и доброта отличают ее от остальных”. Отвечая на вопрос о своем неутомимом характере, дизайнер размышляла: “Моя энергия? Не уверена, откуда я ее беру.
Любовь к жизни? Почитание жизни?”.
