Единственное, что может быть лучше, чем получить приглашение в дом Джастины Блейкни в Лос-Анджелесе, украшенный яркими узорами, — это взять интервью у художницы и дизайнера и поделиться ее советами по развлечениям. Блейкни выросла в семье чернокожего отца и матери-еврейки, где культура была принята и прославлялась. После того как она вместе со своей сестрой, дизайнером интерьеров Фейт Блейкни, открыла собственный бутик во Флоренции, она вернулась в Калифорнию и в 2009 году основала бренд Jungalow, ориентированный на стиль жизни.
Дизайнер живет в Лос-Анджелесе со своим мужем Джейсоном, дочерью Идой, кошками Жужу и Новойи огромным количеством комнатных растений. Известный тем, что постоянно развивает идею современной калифорнийской жизни, отель The Berkeley, Калифорния. Местные жители рассказывают WWD о своей оптимистичной эстетике и меню на День благодарения. В чем секрет простого застолья на 40 персон? Угощение. WWD: На ужин соберется такое динамичное общество из 40 семей и друзей, все они богаты культурой и впечатлениями, что же будет в меню на День Благодарения в этом году? Джастина Блейкни: В этом году мы устраиваем праздничный ужин на День благодарения! Моя мама, которая потрясающе готовит, готовит много основных блюд, а затем все остальные готовят гарниры, салаты и десерты. Это хорошо работает, поскольку у всех разные диетические ограничения, поэтому в стиле potluck мы можем легко приготовить что-нибудь вкусненькое для каждого.
Некоторые из моих любимых блюд — мамин тыквенно-кокосовый суп на молоке, листовая капуста и пирог со сладким картофелем. WWD: Что есть в меню напитков? Джей Би: Напитки — это по моей части. Я люблю готовить праздничный коктейль на День благодарения, обычно это что-нибудь с клюквой, а затем подавать вино, безалкогольную и газированную воду и теплый яблочный сидр (с шипучкой или простой). WWD: Раз уж это вечеринка, как вы будете распределять обязанности? Кто чем занимается? Джей Би: Поскольку мы принимаем гостей у себя дома, я обычно забочусь о внешнем виде: накрываю на столы (во множественном числе, потому что у нас много гостей!), создаю в нашем доме атмосферу тепла и гостеприимства, поддерживаю огонь в камине. Моя мама готовит большинство основных блюд, моя свекровь приносит украшения и цветы для всех столов, а другие гости приносят дополнительные блюда.
Я также должна отметить, что наши ужины в честь Дня благодарения довольно масштабные — в этом году мы принимаем 40 человек. WWD: Вы известны своей любовью к дизайну середины века и фольклорным принтам, какой будет атмосфера? Джей Би: Атмосфера будет веселой, радостной, яркой, при свечах, в помещении или на открытом воздухе (если позволит погода), а наши ужины в честь Дня благодарения всегда заканчиваются танцевальными вечеринками. WWD: Что бы вы посоветовали по поводу оформления столов на День благодарения и не могли бы показать нам на фотографиях? Джей Би: Мне нравится использовать нетрадиционные предметы для оформления столешниц. Например, вместо традиционной скатерти я могу использовать килим, сюзане или стеганое одеяло-кантху.
Мне также нравится выкладывать фрукты в центр стола в виде горки. Это придает блюду больше красок, но также забавно перекусывать виноградом, пока все сидят за столом и делятся тем, за что они благодарны. И хотя я с удовольствием использую разные цветовые палитры каждый год, мне нравится выбирать несколько цветов, которые повторяются в декоре и на столешнице — это помогает создать визуальную целостность. WWD: Придерживаетесь ли вы правил этикета Эмили Пост или придерживаетесь более спокойных, и если да, то как? По каким ключевым нормам этикета вы живете? Джей Би: Я не только не придерживаюсь правил этикета Эмили Пост, но мне пришлось поискать это в Google! Ха! В нашей семье мы определенно чувствуем себя более раскованно, и я бы сказала, что золотое правило — это единственный стандарт этикета, по которому мы живем. Что ж, это так, И вы ДОЛЖНЫ приносить домой остатки еды.
WWD: Какие новые текстильные изделия и дизайнерский декор вы можете предложить для зимнего сезона? Джей Би: Я люблю украшать интерьер текстилем, придающим ему индивидуальность. Добавьте бахрому и помпоны, как на подушке Justina Blakeney Papyrus Hook.
В это время года самое подходящее время для использования теплых тонов, как в наборе хлопковых одеял Natalia Botanical. И всегда приятно расстелить дополнительные одеяла на диванах и креслах, чтобы пригласить друзей и семью уютно устроиться рядом. WWD: Какими будут цветы и в каком сочетании? Джей Би: Моя потрясающая свекровь (нет, правда) в этом году занимается букетами — она смешает цветы из продуктового магазина с листвой, цветами и ягодами со своего заднего двора, чтобы создать красивые, свободные композиции, которые действительно отражают и празднуют сезон. WWD: Как вам удается сохранять энергию на весь день? Какой у вас музыкальный плейлист? Джей Би : Плейлист для званых ужинов (смотрите плейлист на Spotify “Званый ужин” Джастины Блейкни: “Твоя любовь — король” Сада, “Никогда не бывает слишком много” Лютера Вандросса, “Что я делаю” Стиви Уандера, “Острова в потоке” Долли Партон и другие). WWD: Подарки для хозяюшек, как всегда? Джей Би: Мой любимый подарок хозяйке — это свеча с нотами земли, такими как роза и сандаловое дерево. WWD: Как вам удается поддерживать беседу? Джей Би: Иногда мы составляем письменные подсказки для ознакомления гостей и распечатываем их на маленьких карточках, чтобы разложить их вокруг каждого стола.
Мы включаем в них такие предложения, как: “Назовите что-нибудь, за что вы благодарны за прошедший год” или “Поделитесь своим любимым воспоминанием о Дне благодарения. ”Это отличный способ вовлечь в разговор всех сидящих за столом. WWD: Советы, как утихомирить семейные споры о политике? Джей Би: Сделайте музыку погромче и начинайте танцевать 🙂