Огромное разнообразие цветов растений структурировать довольно непросто. Поэтому существует классификация, что растения могут быть однодомными, двудомными или гермафродитными.
Касторовое растение относится к однодомным растениям и формирует женские цветки на верхушке, а мужские – внизу.
Ботанический жаргон иногда может немного сбивать с толку. Часто можно услышать термины «однодомные», «двудомные» и «гермафродитные» в связи с опылением и плодоношением. Эти слова описывают распределение мужских и женских цветочных органов на растении. Но что означают эти термины и что мы, садоводы, можем извлечь из них? Эта статья дает ясность и ценные практические советы для вашего сада.
Кстати: Вне зависимости от домашней принадлежности растений, они могут опыляться ветром или водой, а также насекомыми. Различные типы опыления встречаются у всех видов.
Содержание
Что такое однодомные растения?
Однодомные растения имеют как чисто мужские, так и чисто женские цветки. Мужские цветки содержат тычинки, несущие пыльцу. Женские цветки можно узнать по плодолистикам, так называемым пестикам, на рыльце которых переносится пыльца. Таким образом, однодомные растения можно идентифицировать по тому факту, что они производят два разных типа цветов.
Тычинки и пестики не обязательно должны быть в одном цветке.
Совет: однодомность растений происходит от древнегреческого и вольно переводится как «одиночный» и «дом». Это означает, что мужские и женские растения находятся в одном доме, то есть цветы обоих полов находятся на одном и том же растении.
Однако мужские и женские цветки однодомных растений не всегда появляются одновременно, на одной и той же ветке или даже в каждом возрасте растения. Это связано с тем, что даже если растение развивает оба типа цветов, обычно следует избегать инбридинга, чтобы получить здоровое потомство. Поэтому у многих однодомных растений сначала развиваются цветки одного пола, а через некоторое время — цветки другого пола (дихогамия).
Орешник образует мужские цветки, или сережки, и женские цветки.
В качестве альтернативы они физически разделяют типы цветов, размещая их в разных местах на растении. Как правило, мужские цветки, производящие пыльцу, находятся выше, так что их пыльца разносится далеко от их собственного женского цветка.
Иногда растения развивают оба типа цветов только в старости: тогда развитие плодов становится задачей полностью развитых взрослых растений, в то время как пыльца передается более молодыми экземплярами в этом районе.
И последнее, но не менее важное: самооплодотворение и инбридинг также могут быть предотвращены генетическим барьером: так называемые гены бесплодия блокируют врастание пыльцевой трубки в завязь женского цветка.
Если собственная пыльца растения достигает его рыльца, самобесплодие предотвращает инбридинг.
Примеры однодомных растений
К однодомным растениям относятся многие наши дикорастущие и культурные растения, а также некоторые экзотические растения:
Однодомные деревья
- Сосна ( Pinus )
- Лиственница ( Ларикс )
- Лещина ( Corylus avellana )
- Грецкий орех ( Juglans regia )
- Ольха ( Alnus )
- Граб ( Carpinus betulus )
- Береза ( Betula )
- Большинство хвойных (хвойные деревья)
- Сладкие каштаны ( Castanea sativa )
Семенные стебли, то есть шишки, у елей развиваются только на старых деревьях.
Однодомные овощи
- Арбуз ( Citrullus lanatus )
- Кукуруза ( Zea mays )
- Огурец ( Cucumis sativus )
- Тыква ( Cucurbita spec. )
- Кабачок ( Cucurbita pepo convar. giromontiina )
Мужские и женские цветки огурца похожи друг на друга.
Некоторые растения изначально были двудомными, но были отобраны на однодомность, то есть выведены селекционно. Это имеет то преимущество, что производителям не нужно заботиться о мужских растениях, которые не дают урожая, а только о плодоносящих экземплярах. Обыкновенная виноградная лоза ( Vitis vinifera ) и настоящая конопля ( Cannabis sativa ) являются двумя примерами культивируемых однодомных растений.
Советы по посадке
Растение по-прежнему производит цветы, даже если оплодотворение невозможно. Поэтому, если вы хотите просто насладиться декоративной ценностью красивых цветов, при посадке однодомных растений учитывать особо нечего. Однако, если вы хотите собрать плоды с однодомного растения, об этом следует узнать заранее. Важно то, является ли он самоплодным или нуждается в пыльце от чужеродной, генетически отличной особи, чтобы сформировать здоровые семена.
Однодомные орехи: каштаны, фундук и грецкие орехи, например, растут дихогамно — мужские и женские цветки не появляются одновременно. Если поблизости нет подходящего донора пыльцы, в результате урожай плодов может быть низким или вообще отсутствовать.
Женские цветы орехового дерева затмеваются сережками.
Односемянные овощи: тыквенные, такие как огурец, кабачок и тыква, способны к самоопылению. Однако перекрестное опыление может улучшить завязываемость плодов. Кукуруза является перекрестным опылителем, поэтому, если кукуруза также не выращивается поблизости, следует выращивать два разных сорта. В принципе, большое разнообразие сортов часто положительно сказывается на урожайности.
Одомашненные виноградные лозы были выведены в однодомное растение.
Что такое растения-гермафродиты?
Если у раздельнополых однодомных растений образуются чисто женские и чисто мужские цветки, то у гермафродитных растений цветки только одного типа — гермафродитные. Таким образом, они содержат как мужские, так и женские цветочные органы: пестики и тычинки.
Цветки-гермафродиты содержат как пестики, так и тычинки, несущие пыльцу.
Однако тот факт, что оба органа расположены так близко друг к другу, не означает, что цветки-гермафродиты могут самооплодотворяться. А именно, есть самоплодные и несамоплодные гермафродитные растения.
Если гермафродитная особь самооплодотворяется, опыление часто происходит, когда цветок закрыт, или когда насекомое перемещается вокруг цветка, собирая нектар. Затем пыльца переносится на собственное рыльце и оплодотворяет его. Однако во многих случаях инбридинга избегают даже у гермафродитных растений: например, через уже упомянутые гены стерильности, иногда также в сочетании с так называемой гетеростилией. Это очень красиво наблюдать у первоцветов: есть цветки с короткими и длинными пестиками, что способствует перекрестному опылению и препятствует самоопылению.
Но вполне возможно и самооплодотворение: это называется автогамией. Автогамные, то есть самоплодные, растения можно встретить во многих садах. Например, томаты ( Solanum lycopersicum ), клубника ( Fragaria x ananassa ) и большинство сортов вишни ( Prunus spec.) самоопыляемы, поэтому им не требуется партнер для опыления.
Клубничный цветок содержит много пестиков и несколько тычинок.
Совет: Подавляющее большинство растений однодомные или даже гермафродитные, около 95%. По определению, гермафродитные растения также являются однодомными: мужские и женские цветочные органы, в конце концов, находятся на одном и том же растении.
Примеры гермафродитных растений
Большинство наших местных растений и культур образуют гермафродитные цветы:
- Яблони ( Malus spec.)
- Грушевые деревья ( Pyrus spec.)
- Вишневые деревья ( Prunus spec.)
- Розы ( Роза )
- Оливковые деревья ( Olea europaea )
- Большинство овощных растений
- Многие декоративные растения, например маргаритки ( Bellis perennis )
Все вишни гермафродиты, но не все самоопыляемые.
Полезные советы
Даже в случае гермафродитных растений важно знать, могут ли они успешно самоопыляться, если должны быть получены плоды и семена. Если желателен, собран или съеден не плод овоща, а другой орган, то, конечно, нет необходимости искать партнера для оплодотворения.
Примеры самоплодных гермафродитных растений:
- Помидоры ( Solanum lycopersicum )
- Баклажаны ( Solanum melangena )
- Болгарский перец ( Capsicum annuum )
- Много бобов ( Phaseolus spec.)
- Горох ( Pisum посевной )
- Салат ягненка ( Valerianella locusta )
- Большинство клубники ( Fragaria x ananassa )
- Все сорта вишни и несколько сортов черешни: например, «Стелла» и «Лапины».
Помидоры самоплодны и могут опылятьс.
Примеры перекрестноопыляемых гермафродитных культур:
- яблоки
- Самая сладкая вишня
- Пастернак ( Pastinaca sativa )
- Лук- порей ( Allium porrum )
- Капуста ( Brassicacaea )
Часто окно цветения не очень продолжительное. Чтобы перекрестное опыление было успешным, периоды цветения выбранных сортов должны естественным образом совпадать. Поэтому таблицы опыления доступны для многих растений, чтобы узнать, какие сорта являются подходящими опылителями.
Совет – поощряйте опыление: независимо от того, являются ли растения однодомными, двудомными или гермафродитными: в подавляющем большинстве случаев перекрестное опыление приводит к более высокому качеству плодов и часто к большему урожаю. Поскольку опыление в очень многих случаях осуществляется насекомыми, как садоводы-любители, так и профессиональные садоводы и овощеводы поощряют опыление, привлекая насекомых.
Между прочим: деление растений на «однодомные», «двудомные» и «гермафродиты» — это лишь попытка ботаников выявить систему в изменчивости природы. Но, как всегда, исключения подтверждают правило, потому что ни одна ботаническая система не подходит к реальности идеально. Часто встречаются смешанные формы. Примером может служить конский каштан ( Aesculus hippocastanum ), который может давать гермафродитные цветы, а также чисто мужские и чисто женские цветы. Другие растения способны производить гермафродитные цветы, а также мужские или женские цветы.
Каштаны образуют всевозможные цветы.
Что такое двудомные растения?
Только около 5% растений двудомные, то есть с мужскими и женскими цветками на разных экземплярах. Так что есть чисто мужские и чисто женские растения. Преимущество двудомности состоит в том, что полностью исключается самоопыление и, следовательно, инбридинг. Индивидуум может только оплодотворять или быть оплодотворенным другим. Это гарантирует регулярное генетическое смешение. У двудомных видов растений плодоношение можно наблюдать только у самок, но у самцов наблюдается обильное производство пыльцы.
Совет: двудомность растений также упоминается в технической терминологии как диоцезия, что происходит от древнегреческого и вольно переводится как «дважды» и «дом». Таким образом, половые органы находятся в «двух домах», а именно на двух разных растениях.
Киви обычно двудомные, но есть и однодомные сорта.
Примеры двудомных растений
Двудомные садовые растения:
- Ива козья ( Salix caprea )
- Холли ( Ilex спец.)
- Гинкго ( Ginkgo biloba ) – обычно сажают только самцов
- Облепиха ( Hippophae rhamnoides )
- Киви ( Actinidia deliciosa ) — также существуют однодомные сорта.
- Светлая гвоздика ( Silence dioica )
- Лапчатка кустарниковая ( Potentialla futicosa ) — обычно сажают только самки
- Хмель ( Humulus lupulus )
- Тис ( Taxus baccata )
- Скиммия ( Skimmia japonica )
- Шпинат ( Spinacia oleracea )
- Некоторые сорта арбузов
- Спаржа лекарственная ( Asparagus officinalis )
Скиммии образуют ягоды только тогда, когда присутствуют и мужские, и женские растения [Фото: David_Maddock/Shutterstock.com]
Советы по посадке
Если целью посадки является сбор урожая или любование плодами, необходимо посадить как самки, так и самцы, чтобы у двудомных растений завязались плоды. Часто несколько мужских растений производят достаточное количество пыльцы для оплодотворения многих женских.
Для некоторых растений желательно плодоношение: кто бы хотел обойтись без красных ягод тиса, падуба или скиммии, не говоря уже о вкусных ягодах морской капусты или киви? С другими растениями лучше вообще избегать внесения удобрений. Самки гинкго дают довольно много очень неприятно пахнущих плодов – поэтому, как правило, высаживают только самцов гинкго.
Многие люди предпочитают мужские деревья гинкго, так как плоды женских деревьев гинкго пахнут прогорклым.
У некоторых из представленных растений выведено лишь несколько сортов таким образом, чтобы они были самобесплодными или, по крайней мере, однодомными для упрощения выращивания.
