Пицца сегодня является одним из самых популярных блюд в мире. Это привело к появлению множества рецептов ее приготовления.
Одним из самых простых способов ее приготовить, является использование обычной сковородки. Ознакомиться детальней с рецептами этого блюда можно на сайте https://skoropizza.by.
Простая пицца
Приготовление пиццы на сковородке вообще не означает, что это блюдо будет отличаться классического варианта. Сегодня существует множество рецептов такой еды. Для такой пиццы вам понадобиться несколько ингредиентов:
- 5 ст. л майонеза и 5 ст.л сметаны;
- 2 яйца;
- 12 ст.л. муки.
В качестве наполнителей можно использовать различные продукты, которые вы любите. Алгоритм приготовления состоит из таких последовательных действий:
- Изначально следует смешать сметану, муку и майонез. На выходе вы должны получить относительно жидкое тесто.
- После этого эту смесь выливают на предварительно смазанную сковородку и выравнивают ложкой.
- На данном этапе тесто посыпают ранее порезанными продуктами (помидоры, колбаса и т.д.). Все это нужно хорошо покрыть твердым сыром.
- Выпекают пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится и равномерно не покроет все продукты. Сковородку обязательно располагают только на маленьком огне.
Пицца на сковородке
Существует еще много рецептов этого блюда, которое можно приготовить быстро в домашних условиях. Одним из таких является простая пицца, для которой нужно:
- 1,5 стакана муки и небольшое количество масла.
- 1 яйцо и 100 мл молока (при отсутствии можно воду).
- небольшое количество соли.
- начинка. Состоит она из кетчупа, майонеза, мясного фарша, шпика, грибы (шампиньоны) и твердый сыр. Количество ингредиентов подбирается по вкусу.
Рецепт такой пиццы относительно простой:
- Масло смешивается с подогретым молоком. После этого в смесь добавляют яйцо, муку и соль. На выходе должно получиться эластичное тесто.
- Когда продукт готов, из него следует сформировать тонкий лист круглой формы. Его толщина не должна превышать 3 мм.
- После этого тесто укладывают на смазанную сковородку. Затем все это покрывается майонезом и кетчупом. Поверх них выкладывают мясо, грибы, шпик и другие ингредиенты. В самом конце следует все посыпать тертым сыром.
- Готовят пиццу на небольшом огне примерно 10 минут. Желательно при этом накрывать сковородку крышкой, чтобы получить пропеченный продукт.
Приготовление пиццы на сковородке простой процесс, требующий только желания и немного времени.