Педиатры в один голос неустанно твердят о том, насколько полезны кисломолочные продукты для детей. Именно такая польза и обуславливает им наличие в рационе ребенка ежедневно.
Однако, какие продукты стоит давать ребенка, в каком количестве и с какого возраста, что не навредить, будем разбирать ниже.
Итак, детские кисломолочные продукты имеют свойство быстро и легко усваиваться в организме, укрепляя детский иммунитет.
Более того, в их составе имеется большое количество такого необходимого кальция, который участвует в правильном развитии костной системы ребенка, укрепляя ее.
А витамин Д способствует его быстрому и практически полному усвоению в организме. Помимо этого, все кисломолочные продукты, а именно: творог, кефир и йогурт содержат также такие полезные и необходимые детскому организму витамины и минеральные вещества – фолиевую кислоту, витамины В и С, магний, калий и т.д.
Немаловажным является и тот факт, что кисломолочка не вызывает никаких аллергических реакций у детей. Чаще всего это происходит за счет низкого содержания молочного сахара (так называемой лактозы).
Это позволяет деткам с лактозной непереносимостью совершенно спокойно кушать творожок, кефир и йогурт, получая сбалансированное питание.
Более того, к положительному воздействию на детский организм кисломолочной продукции можно отнести способность к нормализации пищеварительной системы, а также улучшению работы желудочно-кишечного тракта.
Наличие кефира в рационе питания ребенка позволяет улучшить его аппетит. При этом, такой продукт быстрее и лучше усваивается организмом.
При частых запорах, а также нестабильном стуле у ребенка, с помощью кефира и йогурта можно быстро и безболезненно решить эту проблему.
Когда можно вводить в рацион питания ребенка такие продукты питания?
Здоровым деткам, можно начинать вводить кисломолочные продукты в возрасте 9-11 месяцев. Делать это нужно постепенно, но регулярно.
То есть, объем нового продукта может начинаться с ½ чайной ложки и постепенно доводиться до 100 мл в день. Кроме того, не стоит сразу давать несколько продуктов одновременно. Сначала один, а через некоторое время – следующий.
Конечно же, лучше приобретать специальные детские кисломолочные продукты, которые проходят целый ряд «контрольных пунктов» при приготовлении, прежде чем они дойдут до стола малыша.
Кроме того, кефир и йогурт можно сочетать с фруктами и ягодами, которые добавят вкус и благоприятно повлияют на организм ребенка. Что касается овощей, то с ними не стоит экспериментировать.
Таким образом, для создания правильного рациона питания своего ребенка, включение кисломолочных продуктов является обязательным.
Далее на видео смотрите полезную информацию про кисломолочные продукты питания.
